メキシコ風ガーリックシュリンプ

エビの下ごしらえは塩と片栗粉で揉んで洗ってから昆布茶と塩を振ると安いエビでもすごく美味しくなります

このエビをたっぷりのニンニクと唐辛子を熱したサラダ油で炒めるとメキシコ風ガーリックシュリンプになり最高に旨いつまみになります

残ったオイルはパンにつけて食べると尚最高 オススメです

#至高のガーリックシュリンプ

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