あたりめはイカを乾燥させてるので旨味がたっぷり、米と炊き込むととっても美味いんです
米2合洗って線より少し少なめの水と、あたりめ40gショウガ15gしょうゆ大さじ2みりん大さじ1酒大さじ1白だし小さじ1入れ普通に炊くだけ
薬味は万能ネギと七味を、マヨネーズも合います。
あたり飯、ぜひお試しください
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