注目キーワード
  1. 至高
  2. 野菜
  3. レンジ
  4. 糖質オフ

絹厚揚げ

絹豆腐をキッチンペーパーで巻いて皿などで重石して20分くらい水分抜いたものを中火で温めた油(200度くらい)で揚げると市販の厚揚げが霞むくらい美味しい絹厚揚げになる。

写真くらいよく揚げても美味しい。

たっぷりの万能ネギと七味、ポン酢でどうぞ。

最新情報をチェックしよう!