日本酒鶏パスタ

フライパンに少しの油を引き鶏肉150g塩コショウし皮面から入れ焼く

皮に焦げ目がつき脂が出たらニンニクみじん2片鷹の爪1本分入れ炒める

日本酒大さじ2入れアルコール飛ばしパスタの茹で汁大さじ1、茹でたパスタ入れ塩コショウし和えたら

旨味たっぷりの日本酒鶏そば(パスタ)ですすごく旨いです

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