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ミートラタトゥイユのオーブン焼き

合びき肉250g焦げ目がつくまで炒めニンニクみじん3かけ、タマネギ半分みじん入れ炒め赤ワイン180cc入れ沸かしトマト缶半分とコンソメ入れ煮る

予めオリーブオイルと塩で炒めたナス3本とズッキーニ1本を入れて軽く煮、粉チーズ振ってオーブンで焼き目つけます

ミートラタトゥイユのオーブン焼き!

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