キュウリ1キロは小さい角切りにして塩して水を出しておく
長イモ、ズッキーニ1キロずつとオクラ7パック、青ジソ100枚とミョウガ12個、ショウガ1パックを刻んですべて混ぜ白だしとしょうゆで味つけたら
ズッキーニ入り山形風だし
ズッキーニはだしにも合う 今日はめんつゆを張ったそうめんに乗せました!
キュウリ1キロは小さい角切りにして塩して水を出しておく
長イモ、ズッキーニ1キロずつとオクラ7パック、青ジソ100枚とミョウガ12個、ショウガ1パックを刻んですべて混ぜ白だしとしょうゆで味つけたら
ズッキーニ入り山形風だし
ズッキーニはだしにも合う 今日はめんつゆを張ったそうめんに乗せました!