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肉玉ラーメン

水350mlにウェイパー小さじ1強、かつおだし小さじ半、酒小さじ2おろしニンニク少々加えキャベツと煮る

フライパンで豚肉80gを油大さじ2と強火で炒め、そこに卵2個ナンプラー小さじ1マヨ小さじ1味の素少々入れ混ぜた卵液を流し肉玉を作りゆでた麺とスープの上にのせる

肉玉ラーメン、簡単でおいしいよ

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