東海林風チャーシュー

  • 2020年4月29日
  • お肉
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東海林風チャーシュー作りました

豚バラを水に入れ沸騰させごく弱火にして1時間半煮ます

そしたらしょうゆ3みりん1酒1の割合で作ったタレをビニールに入れ、豚投入

このときお好みでニンニクやショウガ、昆布など入れてください

1時間半漬け込んだら完成

スライスして辛子など添えて食べると美味しい

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