タケノコ2キロは全部細切りにしてたっぷりのゴマ油で炒め、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース75ccずつ入れて水分がなくなるまでさらに炒めます。
仕上げに挽きたての黒コショウ。
タケノコメンマです。
つまみにもご飯のお供にも、お肉入れたらチンジャオロースみたいになります。
万能。
タケノコ2キロは全部細切りにしてたっぷりのごま油で炒め、醤油、酒、味醂、オイスターソース75ccづつ入れて水分がなくなるまで更に炒めます。仕上げに挽きたての黒胡椒。タケノコメンマです。つまみにもご飯のお供にも、お肉入れたらチンジャオロースみたいになります。万能。 pic.twitter.com/ZMAehDTQr1— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 11, 2017
タケノコ2キロは全部細切りにしてたっぷりのごま油で炒め、醤油、酒、味醂、オイスターソース75ccづつ入れて水分がなくなるまで更に炒めます。仕上げに挽きたての黒胡椒。タケノコメンマです。つまみにもご飯のお供にも、お肉入れたらチンジャオロースみたいになります。万能。 pic.twitter.com/ZMAehDTQr1
