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ガーリック塩ビーフン

お肉

ニンニクみじん1かけとゴマ油引いて豚肉イカ40gずつとニンジン炒めたら水60ccとウェイパー小さじ1弱にナンプラー小さじ1に砂糖小さじ1弱入れて沸かす

ビーフン60gをあらかじめ2分茹でたの入れて煮て最後にモヤシとニラ入れてサッと火を通す

黒コショウ引いたらガーリック塩ビーフン、好みでレモン絞って旨い

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