- 2023年6月20日
- 2023年6月9日
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至高のガーリックトースト
実はパンにバターと 「味の素」を塗ってトーストすると バターのコクがより深くなり 抜群に美味しくなるのですが、 これをガーリックトーストにすると ホントやみつきになるので試してほしい 【材料】 にんにく…20g(スライス) にんにく…20g(みじん切り) バター…50g バゲット（食パン）…適量 オ […]
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- 2023年4月23日
- 2023年4月18日
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至高のチキンクリーム煮
僕が20代の頃から振舞ってる自慢の逸品。 信じられないほどウマい 【至高のチキンクリーム煮】 フリカッセと呼ばれる白い鶏の煮込みです。 きのこの香りとうま味を溶かしこんだ クリームソースが絶品なのよ… 僕の若い頃から作っている 洗練された自慢のチキン料理です。 是非 【材料】 鶏もも肉… […]
- 2023年4月11日
- 2023年4月11日
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至高の肉あんかけ炒飯
この炒飯、 本当にウマいから是非やってほしい。 僕が大好きな中華屋の看板メニュー、 肉かけ炒飯を作りました 炒飯に豚こま肉たっぷりの肉あんかけをかけた ボリュームたっぷりの料理です チャーハンにこの肉あんかけが マジでヤバい合うんすよ… 絶対に自信あるので是非作って 【材料】 =あん= ラード…2～ […]