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お鍋

• 2020年5月14日
• 2020年9月23日
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半熟ゆで卵かけご飯

卵かけご飯好きは絶対試してほしい、生卵ではなく「ゆで卵」をかけた悪魔のTKG 「半熟ゆで卵かけご飯」 沸騰したお湯で6分半ゆで卵を剥いてご飯にのせ、バター10g、しょうゆ適量、味の素2～3振り、多め黒コショウで食べます トロトロの黄身とバターのコクでずっと食べていたくなる、個人的に最高のTKGです […]

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アレンジレシピ

• 2020年5月8日
• 2020年7月11日
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奇跡のじゃがアリゴ

恐ろしく簡単に今流行りのフランスの伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」をじゃがりこで錬成することに成功しました 「じゃがアリゴ」 じゃがりこ1個に塩とさけるチーズ1本裂いて入れ熱湯150cc入れフタし数分待ち混ぜるだけ じゃがりことさけるチーズが旨いから当然旨い、約束された勝利、お勧め ▼リッチバー […]

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お肉

• 2020年5月7日
• 2020年9月24日
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無水油鍋

鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない 「無水油鍋」 ニンニク2片をゴマ油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れフタをしてクタッとするまで弱火で煮るだけです 香りとコク、旨みが半端ない ポン酢か塩で召し上がってください、マジで損はさせません ▼白 […]

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お肉

• 2020年5月2日
• 2020年8月23日
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最高に美味しい唐揚げ

これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 「最高に美味しい唐揚げ」 鶏モモ肉350gを8等分に切りしょうゆ大さじ3強、みりんと酒大さじ1ずつ、味の素小さじ1/3とおろしニンニク1片入れ一時間ほど漬け、片栗粉をまぶし中温でカラッと揚げる 本当、ただただ美味しい、ただそれだけのレシピです お気に […]

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