2万いいね以上│料理研究家リュウジのバズレシピ.com

無限冷やしそうめん

正直、ラーメン以上です旨すぎてこの夏はこればかりになるかもしれない危険な【無限冷やしそうめん】つゆは混ぜるだけでマジで簡単、具材はお好きなもので大丈夫なのでめちゃくちゃアレンジできますこの夏、是非ヘビロテしてください…！！レシピはこちら！【材料】そうめん…100g 豚バラ肉…80g […]

36年のパスタ人生でトップクラスの出来です。本気で作る【至高のトマトクリームパスタ】これマジで改心の出来です魚介を集めるのが大変なのでシーフードミックスで作ってるんですがこれが実に良い出汁が出るのですマジで作ってほしいです【材料】バター…10g にんにく…2片玉葱…1／4個　60 […]

お鍋

これ、マジで短時間で味が染みます時短で作る最高のだし汁が染みた揚げと卵がたまらない【至高のたまご巾着】今回は半熟に仕上げてますが、良く火を入れればお弁当などにも重宝しますめちゃくちゃ酒にもご飯にも合うので是非！レシピはこちら！！【材料】鰹節…3g 水…180cc みりん…大さじ1 醤 […]

お肉

これ、マジでうまいですささみをツナに見立てた最強のオイル煮【ささみのツナ風】これささみが柔らかくジューシーでご飯のおかずにもおつまみにもなる魔法のレシピです超簡単に出来るのでマジで軽率に試してほしい！！レシピはこちら！！【材料】ささみ…3本200gほどにんにく…3片塩…小さじ1／ […]

お肉

炊飯器で炊くだけでまるで『釜飯』のようなウマさ、必ず二度作りたくなる【至高の炊き込みご飯】鶏五目をイメージし、旨味たっぷりの食材を厳選し、米に食材のダシを全て吸わせました本当に美味しい炊き込みご飯が食べたい方、是非一度お試しくださいレシピはこちら！【材料】（２～３人前）米…2合し […]

お肉

これガチで唐揚げよりウマいです最高の肉塊にかぶりつけ【至高の山賊焼】長野の郷土料理、山賊焼きを作ってみました焼きとはついてますが、一枚肉で作るめちゃくちゃウマい丸揚げです隠し味が効いててマジでうまいので是非…！！レシピはこちら！【材料】鶏もも肉…300g 醤油…大さじ2 酒…小さじ2 […]

正直、このタレだけでご飯イケるほどウマい究極のネギダレです… 【至高のねぎ塩ダレ】材料と作り方はこちら！【材料】長ネギ…80g 塩…小さじ1/2 味の素小さじ1/3 にんにく…1/3片レモン汁…小さじ1 オイスターソース…小さじ2 砂糖…小さじ1/2 黒コショウ…適量すりごま…大さじ1 醤 […]

お肉

これは本当に旨いです至高シリーズのなかでも圧倒的にビールに合う、香ばしく焼き上げた「至高のジャーマンポテト」はいかがですか！あらかじめレンジで蒸しあげたポテトと後入れバター&ガーリックが至高ポイントです！もちろんおかずにもどうぞ！レシピはこちら！【材料】ジャガイモ　　2個（2 […]