- 2023年10月25日
- 2023年10月20日
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はじまりのチキンステーキ
僕が10代から作っている。 料理研究家になるきっかけになった 【始まりの鶏むねステーキ】 の作り方 金スマで語った、 僕が初めて家族に作った 思い出のチキンステーキです 鶏むね肉が驚くほど柔らかくいただけますので 是非作ってみてください 僕の思い出の味です 【材料】 鶏むね肉…350g アジシオ…適 […]
僕が10代から作っている。 料理研究家になるきっかけになった 【始まりの鶏むねステーキ】 の作り方 金スマで語った、 僕が初めて家族に作った 思い出のチキンステーキです 鶏むね肉が驚くほど柔らかくいただけますので 是非作ってみてください 僕の思い出の味です 【材料】 鶏むね肉…350g アジシオ…適 […]
この秋に必ず作ってください。 目を見開くほどに美味しい、ホクホク 【至高のさつまいもご飯】 旬のさつまいもをご飯と炊き込んでみました。 そのままでも美味しいですが、 おかずと合わせても最高にウマいんです さつまいもの甘味とホクホク感が 控えめに言っても最高、 是非 【材料】 米…2合 酒…大さじ1 […]
最強のころもがやっと完成しました。 鶏むね肉が異常にうまくなる 【クリスピーチキン】 の作り方 今回はころもが異常にザックザクな 韓国チキンに負けない フライドチキンの作り方です これ相当ウマいんで是非作ってほしい 衣のつけ方がポイントです!! レシピはこちら!! 【材料】 鶏むね肉…350g おろ […]
世界で一番ウマい にんにく料理の自信あります。 【至高を越えたにんにくスープ】 マジでこれ、 今年一うまいスープです スペインのソパデアホというスープを原型にし、 絶対にリピートしたい料理に仕上げました 後悔させないので絶対作ってください!! 【材料】 バター…10g にんにく…4片 ソーセージ…4 […]
フライパンだけで作るパスタなんて不味いだろ? ってヤツ黙らせる旨さです 【至高の大葉パスタ】 パスタはソースと別調理が本場の作り方ですが、 特に美味しいかどうかに本場とか関係ないので 自由に作ったら ヤバいほどウマいパスタができました 大葉と茸の風味がたまらん! 【材料】 オリーブオイル…大さじ1/ […]
【まさかの無化調】 ほっとくからこそウマい 「究極のほろほろチキン煮込み」 がヤバい 材料全部ぶちこんで煮るだけの鳥の煮込みです ほっとくだけで完成するのにやばい旨さ、 多分感動すると思います 今回はあえて味の素を使いませんでした、 鶏だけの旨味を感じてください 【材料】 鶏もも肉…700g トマト […]