瀬戸のほんじお

• 2024年6月17日
• 2024年6月10日
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きゅうりの最高傑作漬け

塩と昆布のうま味で作る、 きゅうりが無限にイケる最高の漬物出来ました あえて味の素を使わない 【無限きゅうり漬け】 無限にイケます 【材料】 「瀬戸のほんじお」…小さじ1と1／2 きゅうり…300g 生姜…10g 昆布…5g 大葉…10枚 ごま油…小さじ1 お酢…小さじ1 ★味変で「味の素」と醤油 […]

• 2023年12月3日
• 2023年11月28日
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至高の白菜漬け

たまには味の素に頼らず 塩と昆布だけで 超絶旨い漬け物を作りました！！ 【至高の白菜漬け】 これだけでも最高だけど 醤油と味の素振るとやべえウマいす 【材料】 白菜…1/4個(600～650g) 昆布…6g 鷹の爪…2本分 「瀬戸のほんじお」…12g […]