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至高

  • 2023年6月19日
  • 2023年6月9日
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至高のチキンカレー

僕が10代の頃から友人に振る舞っていた ヤバいウマさの簡単スパイスで作る チキンカレーの作り方 若い頃これで屋台出したこともある 自慢のカレーです 市販のルーで作るカレーも最高ですが 簡単スパイスで作るカレーも格別です 僕が友人に出すと必ず絶賛されるカレー、 是非 【材料】 ご飯…200 […]

  • 2023年6月13日
  • 2023年6月23日
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至高を超えたとり天

鶏むね肉が ここまで柔らかくジューシーになる? と驚くレシピです 塩で食う最高のザクザクとり天 【材料】 鶏むね肉…350g にんにく…5g 生姜…5g 鰹節…2g 「アジシオ」…小さじ1/3 酒…大さじ1 醤油…小 […]

  • 2023年5月29日
  • 2023年5月19日
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至高のたこ飯

これ本当に自信があるから絶対食べてほしい 材料ぶちこんで炊くだけでウマい、 家が釜飯屋さんになってしまう 最高のたこ飯の作り方です 市販の出汁をつかわずに 鰹で風味を出しているので本格的、 炊飯器で炊いたとは思えないウマさです レシピはこちら!! 【材料】 たこ…180g 生姜…20g 長ねぎ…適量 […]

  • 2023年5月22日
  • 2023年5月9日
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至高のとんかつ

これ家で揚げたの? と必ず言われるレベルの違うソースと衣 【至高のとんかつ】 傑作が生まれました。 長年研究して 本当にウマいとんかつを目指してきましたが やっと成果がでましたのでご報告 めんどくさい方はこのとんかつソースだけでも作って。 マジで売れるほど美味しいす 【材料】 豚肩ロース… […]

  • 2023年5月20日
  • 2023年5月9日
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至高のロールキャベツ

友人に一口で 「これ売れる」 と言わせた 究極の飲めるロールキャベツの作り方 僕が今まで散々リクエストされてたけど 納得いくクオリティが出ず、 公開してませんでしたが この度最高のレシピができたので 満を持して発表しました 是非僕の本気を食べてください レシピはこちら! 【材料】 キャベツ…4枚 合 […]

  • 2023年5月16日
  • 2023年5月16日
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至高のキャベツパスタ

僕が10代の頃から作っているほどウマい。 キャベツの甘さが爆発する 究極のキャベツパスタ 今まである理由で公開してなかった 僕の得意料理です キャベツの甘味と香ばしさを 最大限に活かした最高傑作です めちゃめちゃ自信あるので 全人類におすすめしたいです レシピはこちら 【材料】 1.4mmのパスタ… […]

  • 2023年5月13日
  • 2023年4月28日
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至高の肉団子

ここ最近で一番スタッフの評価が高かったのが この肉団子 レンコンを入れ食感を加えた肉団子は ミートボールではなく正に本格中華の肉団子 何軒もの中華を食べ歩き、 やっとお店の味になりました 食べてみるとわかりますが本当にウマいです。 甘酢あんで食べる本格中華、是非 【材料】 豚挽き肉…300g 塩…小 […]

  • 2023年5月10日
  • 2023年4月27日
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至高のリゾット

生米からリゾットを作れるようになると 米を炊いてなくて絶望することがなくなります 今回は炊くより早く出来て最高にウマい 【至高のリゾット】 リゾットを作る上で重要なポイントを 全て解説している動画なので是非 こんなにウマくて簡単だったのか! となります! 【材料】 米…100g 玉ねぎ…1/4個(6 […]

  • 2023年5月6日
  • 2023年4月27日
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至高の叉焼(チャーシュー)

チャーシューはもう茹でるな!! 焼くからウマい 本当の焼豚の作り方 焼いて作るめちゃくちゃ美味しい 本格的なチャーシューの作り方です いわゆる中国の叉焼です これ本当に美味しくて 完璧な火入れになるので是非試してほしい、 フライパンとレンジで出来ます! レシピはこちら! 【材料】 豚ロース肉…400 […]

  • 2023年5月2日
  • 2023年4月18日
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至高のガレット

外はカリッ、中はもちっ… 俺がじゃがいも料理で一番美味しいと思った ジャガチーズガレット の作り方 ほくほくのマッシュポテトと しゃきしゃきの細切りポテトをチーズと混ぜ、 フライパンでこんがりと焼きました レストランで出てきても おかしくないほどマジでウマいんで是非! 【材料】 じゃがいも…2個(2 […]