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ステータスマガジン

  • 2020年5月14日
  • 2020年7月11日
  • 3件

長イモのステーキ

昔からお爺ちゃんが作ってくれてた、長芋の旨さを限界まで高めるレシピ 「長イモのステーキ」 長イモ220gを洗い皮付きのまま1cm幅に切り、バター10gで焦げ目をつけ しょうゆ、みりん、酒小4ずつ、砂糖1つまみ、味の素3振り、おろしニンニク半片を混ぜ加え煮詰め黒コショウで完成 シャリホクの食感がマジた […]

  • 2020年5月14日
  • 2020年7月11日
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坦々風肉豆腐

たったこれだけの材料で驚くほど坦々風…とろける旨さの 「坦々風肉豆腐」 容器に絹豆腐150g、豚バラ100g、長ネギ1/2本、ショウガ5g、豆乳大さじ4、めんつゆ大さじ2入れ、600w5分チンしラー油で完成 糖質控えめなので罪悪感なし、なのに驚くほど濃厚です!! お気に入り登録!

  • 2020年5月14日
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悪魔の鉄板キノコライス

焼けたキノコとタレの香りがたまらない 「悪魔の鉄板キノコライス」 ベーコン40gとマイタケ100gを油小1で炒め、ご飯200g乗せ、しょうゆ大1半、みりん大1半、酒小2、おろしニンニク半片、味の素3振り混ぜたタレを具にかけ煮詰めバター、万能ネギ、黒コショウ マジで依存性高いので用法用量を守って正しく […]