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アマニ油

  • 2020年5月14日
  • 2020年7月11日
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アマニンチーノ

【材料】アマニ油 大さじ1厚切りベーコン 50gパスタ(5分茹で) 100g水 260gコンソメ 小さじ1半ニンニク 2片鷹の爪 1本 【作り方】 (1)パスタを半分に折り耐熱容器の中で交差するように入れる。 (2)アマニ油をパスタにまんべんなくかける。 (3)スライスしたベーコン、粗みじん切りのニ […]

  • 2020年5月14日
  • 2020年7月11日
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さけるチーズのアマニ和ヒージョ

【材料】アマニ油 100mlニンニク 2片シメジ・マイタケ 半パックさけるチーズ 2本白だし 大さじ1塩 少々鷹の爪 1本 【作り方】 (1)耐熱皿にシメジ・マイタケと潰したニンニクを入れる。 (2)一口大にしたさけるチーズを乗せ、白だしをかける。 (3)アマニ油を浸るようかけ、鷹の爪・塩を入れ60 […]

  • 2020年5月14日
  • 2020年7月11日
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悪魔のアマニ炒飯

【材料】アマニ油 大さじ1ご飯 200g卵黄 1個酢 大さじ1/2しょうゆ・焼き肉のタレ 各大さじ1おろしニンニク・うま味調味料・万能ネギ・アマニ粒 各少々 【作り方】(1)しょうゆ・焼き肉のタレ・酢をよく混ぜ、アマニ油・うま味調味料・おろしニンニクを入れる。(2)温かいご飯をいれてよく混ぜる。(3 […]

  • 2020年5月14日
  • 2020年7月11日
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アマニ坦々つけダレ

【材料】ローストアマニ粉末 大さじ4マヨネーズ 大さじ4めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2砂糖 2つまみラー油 適量めんつゆストレート 80cc 【作り方】(1)粉末・めんつゆ・マヨネーズを入れ混ぜる。 ※ドレッシングとしても使える! (2)ストレートのめんつゆにアマニドレッシングと混ぜラー油を適量かけ […]