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うま味調味料協会

  • 2020年5月14日
  • 2020年7月11日
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まるごとエリンギのピクルス

【材料(4人分)】 エリンギ 1パック 酢 大さじ2 水 大さじ1 塩 小さじ1/4 砂糖 小さじ1・1/2 黒こしょう 少々 うま味調味料 3ふり 【作り方】 1 耐熱容器にエリンギを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。 2 をボールに混ぜ合わせ、1のエリンギと一緒にチャック袋に […]