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  3. 白菜
  4. パスタ
  • 2024年6月25日
  • 2024年6月17日
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カルボナーラうどん

よく食べログとかで出てくる 濃厚なクリーム仕立てのカルボナーラうどん あるじゃないですか あれがどうしても自宅で食べたくて 「たっけえ生クリーム無し」 で再現しました スタッフも絶賛した 今年一番自信のある最高のうどんです。 絶対やってほしい 【材料】 乾麺のうどん…100g クリームチ […]

  • 2024年6月24日
  • 2024年6月17日
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空芯菜風小松菜炒め

僕の大好きなあの料理をアレで作ったら 異常に旨い一皿が出来ました 中華やタイ料理で出てくる 空芯菜の炒めが大好きなんすが、 なかなか空芯菜が売ってないので 小松菜でやりました 野菜が高いんで 安い小松菜レシピはいくらあってもいい!小松菜だけで米いけます! 【材料】 小松菜…230g にん […]

  • 2024年6月23日
  • 2024年6月17日
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無限醤油油そうめん

素麺はめんつゆが最強だと思っている方、 マジで概念が変わる素麺レシピ出来たので この夏一度でいいから試して… 【無限まぜそうめん】 レシピはこちら! 【材料】 そうめん…100g 卵…1個 にんにく…10~15g 市販のチャーシュー…適量 オリーブオイ […]

  • 2024年6月20日
  • 2024年6月13日
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スマッシュドブロッコリーチーズ

みんなが大好きなあいつは 叩き潰してチーズと焼くと無限に食える!! 【ブッ潰し焼き】 の作り方 ブロッコリーを「潰して」つくる スマッシュドブロッコリーの作り方です 潰して焼くことにより カリッとした食感が生まれ 野菜が主役級の美味しさになります この感動を是非 【材料】 ブロッコリー… […]

  • 2024年6月19日
  • 2024年7月22日
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至高を越えた冷しゃぶ

正直、 一番再生された冷しゃぶより美味しい。 茹で方で肉はここまで美味しくなる。 【至高を越えた冷しゃぶ 】 冷しゃぶは 「お湯で煮ない」 「水で洗わない」 「市販のタレを使わない」 を守ると格段に美味しくなります 是非このやり方でやってみてください 【材料】 醤油…大さじ1と1/2 味噌…大さじ1 […]

  • 2024年6月18日
  • 2024年6月13日
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豚バラと大葉の年輪ステーキ

豚肉と大葉を合わせたら 無限にさっぱりイケる 最強の肉料理が完成しました 【エンドレス豚大葉】 大葉を豚バラで焼いて特製ダレで食う!! シンプルだけどめちゃめちゃ使える 夏向きのレシピ、 是非使ってください!! レシピはこちら!! 【材料】 豚バラ肉…200g 大葉…適量 塩 […]

  • 2024年6月17日
  • 2024年6月10日
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きゅうりの最高傑作漬け

塩と昆布のうま味で作る、 きゅうりが無限にイケる最高の漬物出来ました あえて味の素を使わない 【無限きゅうり漬け】 無限にイケます 【材料】 「瀬戸のほんじお」…小さじ1と1/2 きゅうり…300g 生姜…10g 昆布…5g 大葉…10枚 ごま油…小さじ1 お酢…小さじ1 ★味変で「味の素」と醤油 […]

  • 2024年6月16日
  • 2024年6月10日
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至高を越えた上海焼きそば

YouTubeで 【リュウジと彰】 やりました まさかの山Pコラボで本気の上海焼きそばレシピです 山Pの為に マジで本気で張り切って書き下ろしたレシピなので 是非みなさんと共有したいです マジで楽しかった… 【材料】 乾麺の中華麺…1玉 キクラゲ…4g 豚こま肉… […]

  • 2024年6月15日
  • 2024年6月10日
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完全再現天下一品

三億円出してもレシピを教えない と噂のあのラーメン、 ガチで再現しました 「天下一品風こってりラーメン」 野菜のとろみに加え、 あの粉でこってり感を再現し、 ガチ天一好きの友人まで唸らせた傑作です 一度食べてください、 料理研究家の本気です レシピはこちら! 【材料】 =スープ=(3~4人前) 水… […]

  • 2024年6月14日
  • 2024年6月6日
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至高を越えたスパサラ

うめえ!!ボールごとくれ!! と叫ばれるほど旨い、 塩が決め手の 【至高を越えたスパサラ】 これ本当に簡単で 茹で卵も作る必要もないから 絶対作ってほしいサラダスパゲティです 隠し味には最近ハマッてるアレ、 パンチがきいて おつまみにも副菜にも持ってこいなサラスパに 【材料】 きゅうり…60g 玉ね […]