調理器具│料理研究家リュウジのバズレシピ.com

ガリバタ塩鮭飯

余りがちな塩鮭で絶品の焼き飯はいかがですか！【ガリバタ塩鮭飯】ホロッと焼かれた鮭とやみつき味のガリバタソースが米に絡んでヤバいうまさです絶対に失敗しない味付けなので今日の御飯は絶対に失敗したくない！！というときに是非お使いくださいレシピはこちら！【材料】・バター…10g ・塩鮭…1切れ […]

ラーメン屋さん超えてしまったかもしれません絶対にとろとろに仕上がる世界一美味しい【至高の煮卵】これ絶対に作ったほうがいいです醤油だけでなく鰹節を効かせた出汁醤油ダレで漬けるから味の深みがハンパない食べていただければわかると思いますレシピはこちら【材料】・卵…7個・かつお節…2g ・ […]

いつでも食える絶品高タンパク食、サラダビーフで【鉄板ビーフペッパー焼飯】混ぜて食うと天国行けます、作り方はこちら！【材料】・温かいごはん…200g ・A［しょうゆ…小さじ4　砂糖…小さじ1／2　味の素…7ふり　おろしにんにく…1／2かけ］・卵（溶いておく）…2個・サラダビーフ…1袋・長 […]

あまりにもウマすぎて必ず作り方をきかれるヤバいチキンです【やみつき鶏】バーベキューソース風味の最高のケチャップダレを絡めた鶏肉がご飯も酒も消し去る旨さです炒めるだけで化け物級にウマい一皿になりますので全人類やってくださいレシピはこちら！！【材料】・鶏もも肉…320g ・塩コショウ…適量 […]

マカロニ不使用、きのこがっつりだからマジで肥りにくい【超きのこグラタン】ホワイトソース無しで嘘みたいに美味しいグラタンが簡単にできちゃいます！！グラタンは難しいからちょっと…という方も是非作ってみてください！！レシピはこちら！！【材料】・鶏むね肉…150g ・マッシュルーム、エリンギ、マ […]

これ、僕史上一番の海老チリです【至高の海老チリ】超自信作です海老はあえて下処理せず、半熟卵の上に海老チリを乗せるスタイルです手間も省き、さらに卵でボリューム&まろやかさをアップさせる狙いですこれ以上の海老チリには出会ったことがありません是非【材料】・卵…2個・水…大さじ1 […]

これを食べずしてグルメは語れません下町名物【からし焼き】の作り方をご紹介これ、本当に美味しいですからし焼きとは言っても辛口の肉豆腐のような感じですこれがビールにも米にも異常に合う…！！普段の肉豆腐に飽きた方、是非レシピはこちら！【材料】・豚バラ薄切り肉（またはロース）…150g ・ […]

冷凍餃子がお店で出せるレベルに昇華する最高のタレと食べ方教えます【無限よだれ餃子】万能すぎるこのタレを覚えておけば今後の生活が絶対に豊かになります今回は僕が最高に美味しいと思った冷凍餃子も一緒に紹介しますのでぜひお試しあれレシピはこちら！！【材料】（作りやすい分量）・王（ワン）マンドゥ… […]

野菜が高騰してるので救世主的なもやしレシピをどうぞ！！【もやしのマリネ】炒めて和えるだけで本当にうまい！！もやしのポテンシャルが最大限に活かせるコスパ最強レシピ、ぜひお役立てください！レシピはこちら！【材料】（1～2人分）・もやし…200g ・ベーコン…30g ・オリーブオイル…大さじ1 […]

これさえ食っとけば痩せるかもしれない鶏むね肉ときのこを漬けて作る超ヘルシーな作り置き料理【超痩せ肉漬け】茹でて漬けるからカロリーも低く罪悪感が少ない！！ずっと冷蔵庫にしのばせたいうまさなので是非！！レシピはこちら！！【材料】・鶏胸肉…300g ・お好きなキノコ（エリンギ、マイタケなど） […]