僕が会社員の頃
マジで狂ったように食べていた弁当
【ねぎ塩豚カルビ弁当】
がヤバすぎる
僕が若い頃に毎日食ってた
ねぎ塩豚カルビ弁当を
お家で簡単に作れるようにレシピ書きました
弁当に野菜などいらねえ、
必要なのは体を動かす肉と米、
野菜は夜食え
レシピはこちら
【材料】
＝ねぎダレ＝
長ネギ…25g
鶏ガラスープ…小さじ1
酒…大さじ1／2
水…大さじ1
片栗粉…小さじ1／2
味の素…2振り
レモン汁…小さじ1／2
みりん…小さじ1
砂糖…小さじ1／2
ごま油…小さじ1
黒コショウ…適量
おろしにんにく…1／2片
ごま油…小さじ2
おろしにんにく…1／2片
ご飯…200g
紅しょうが…適量
豚バラ肉…100g
＝ねぎダレ＝
長ネギ…25g
鶏ガラスープ…小さじ1
酒…大さじ1／2
水…大さじ1
片栗粉…小さじ1／2
味の素…2振り
レモン汁…小さじ1／2
みりん…小さじ1
砂糖…小さじ1／2
ごま油…小さじ1
黒コショウ…適量
おろしにんにく…1／2片
ごま油…小さじ2
おろしにんにく…1／2片
ご飯…200g
紅しょうが…適量
豚バラ肉…100g
【作り方】
長ネギ25g、鶏ガラスープ小さじ1、
酒大さじ1/2、水大さじ1、片栗粉小さじ1/2、
味の素2振り、レモン汁小さじ1/2、
みりん小さじ1、砂糖小さじ1/2、
ごま油小さじ1、黒胡椒、
おろしにんにく1/2片を混ぜておく
塩をした豚バラをごま油小さじ2で焼き、
おろしにんにく1/2で焼き、ご飯200gにかける
タレをさっと火をいれご飯にかけ紅しょうが
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。