パスタはこう茹でろ。
パスタの常識を変えるほど美味しい
【ねぎ塩豚カルビパスタ】
の作り方
塩とにんにくで味をつける
ワンパンパスタの最高峰です
くたくたなねぎと豚バラの脂がソースになり、
悶絶級のウマさになりました
絶対に後悔させないので是非
レシピはこちら!
【材料】
ラード…小さじ1
塩コショウ…適量
豚バラ…90g
にんにく…2片
長ねぎ…60g
水…320cc
酒…大さじ1
オイスターソース…大さじ1／2
塩…小さじ1／3
味の素…7振り
1.4mmのパスタ…100g
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2
ラード…小さじ1
塩コショウ…適量
豚バラ…90g
にんにく…2片
長ねぎ…60g
水…320cc
酒…大さじ1
オイスターソース…大さじ1／2
塩…小さじ1／3
味の素…7振り
1.4mmのパスタ…100g
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2
【作り方】
ラードまたはサラダ油小さじ1で
塩コショウした豚バラ90gを炒め、
にんにく2片を炒め長ねぎ60gを炒める
水320cc、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、
塩小さじ1/3、味の素7振り入れ沸かし
1.4mmのパスタ100g入れ
中火で水分がなくなるように5分煮る
黒胡椒、ごま油小さじ2入れ絡め完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。