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至高のとりめし

鶏の『脂』が米に絡んで

言葉にならないほど美味しいです

一人分から気軽に作れる

【至高のとりめし】

驚くほど簡単に出来るのに

まるで炊き込んだかのような深い味わいです

これは是非作ってほしい、

最近のレシピの中でもかなりの自信作です!

材料はこちら!


【材料】(1人分)
・温かいごはん…200g
・鶏モモ肉…120g
・ゴボウ…50g
・おろしニンニク…1/2かけ
・A[しょうゆ…小さじ4 白だし…小さじ1 酒…大さじ1 砂糖…小さじ2と1/2]
・万能ネギ、山椒(好みで)…各適量


【作り方】
鶏もも肉120gは皮を取り除き皮を刻み
油小さじ1で炒め、肉も炒める
ごぼう50gを千切りに炒め、
醤油小さじ4、白だし小さじ1、酒大さじ1、
砂糖小さじ2と1/2、おろしにんにく半片入れ
煮詰めたらご飯200g混ぜ完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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