旬のトマトを
本当に一番おいしく食べられる最高な素麺の食べ方
【まるごとトマトの和えそうめん】
レシピはこちら
【材料】
素麺…100g
トマト…1個(160g)
白だし…大さじ1と1/2(ヤマキの白だし使ってます)
オリーブオイル…大さじ1と1/2
ニンニク…1/2片
黒コショウ…適量
大葉…3枚
★味変で粉チーズ
素麺…100g
トマト…1個(160g)
白だし…大さじ1と1/2(ヤマキの白だし使ってます)
オリーブオイル…大さじ1と1/2
ニンニク…1/2片
黒コショウ…適量
大葉…3枚
★味変で粉チーズ
【作り方】
微塵切りにしたトマト1個(160g)に白だし大1半、
オリーブオイル大1半、おろしニンニク半片、
黒コショウを混ぜ、茹でて氷水で冷やして
良く水気を絞った素麺100gを混ぜ
大葉3枚を乗せ完成
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