【材料】
中華麺（茹で） 1袋
タマネギ 1/8個
ベーコン 2枚
水 大さじ1
コンソメ 小さじ1
バター 10ｇ
塩 少々
卵 1個
粉チーズ 大さじ2
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
【作り方】
１．タマネギは薄切りにする。ベーコンは1㎝幅にカットする。
２．卵を溶き、粉チーズを入れて混ぜて常温にしておく。
３．耐熱容器に麺、タマネギ、ベーコンを入れ、水、コンソメ、バター、塩を入れる。電子レンジ（600ｗ）で3分30秒加熱する。
４．蒸しあがった麺にすぐ（２）の卵液を入れて混ぜる。
５．器に盛り、ブラックペッパー・パセリをふりかけたら完成。
（フジテレビ『新説！所JAPAN』2020年2月10日放送分）