濃厚胚芽クラッカーシチュー

これ豆知識なんですが、クラッカーを使うとルー不使用で超香ばしい濃厚な極上シチューが出来るのです!

「濃厚胚芽クラッカーシチュー」

塩コショウした鶏肉300gをバター20gで炒め、タマネギ1/2個、シメジ1パックも入れ炒め、牛乳500cc、小麦胚芽のクラッカー10枚、コンソメ大1入れとろみがつくまで煮て完成!

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