みなさん大変お待たせしました
糖質ゼロ麺を使った美味しい「ロカボ豆乳みそ坦々」です
もうスープが美味いので旨いです
ちなみにしらたきでも旨いです さらに言えば中華麺ならもっと旨いです
【材料】
★豚ひき肉 80g
★みそ 小さじ2
★砂糖 小さじ1/2
★一味唐辛子 少々
サラダ油 少々
糖質ゼロ麺 1袋
●豆乳 150cc
●水 150cc
●みそ 小さじ2
●ウェイパー 小さじ1
●おろしニンニク 1/2かけ
長ネギ 少々
ラー油 少々
白いりゴマ 少々
【作り方】
1.★を少々のサラダ油で炒める
2.●をすべて鍋に入れ沸かし、糖質ゼロ麺を入れ少し温める
3.2を器に盛り1を乗せ、長ネギ、ラー油、白ゴマを乗せ完成
味噌のコクが麺に絡み、低糖質なのに濃厚な仕上がりの麺になってます!
辛いのが苦手な方はゴマ油でも大丈夫!