タコのペペ飯

炊飯器で作るタコのペペ飯がめちゃんこ美味しい!!!

材料入れて炊き込むだけで風味豊かでうま味たっぷりの洋風ピラフみたいな感じになりますよ!

レシピは一合分ですが、足りないかも?

●材料
米 1合
タコ 70g
ニンニク 2かけ
鷹の爪 1本
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ1
塩 少々

●作り方
1.タコはみじん切り、ニンニクは縦割り、鷹の爪は種を除いておく。

2.炊飯器に洗った米を入れ、1合炊きの線まで水を入れ材料すべて入れて普通に炊く。

タコのプチプチとした触感が最高です! お好みで万能ネギや黒コショウ、しょうゆを垂らしてもおいしい!

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