もう豚バラは買わない。
庶民のミカタ、
豚こまでここまでウマい
「豚キャベツ」
作ります
キャベツが中華屋さんレベルに
シャキッと美味しくなる
魔法をかけたキャベツの炒めです
安くてウマイキャベツのレシピは
レパートリーがあればあるだけいい！
絶対覚えて！！
【材料】
豚こま肉…200g
味噌…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ2と1／2
醤油…小さじ1
にんにく…1片
味の素…3振り
キャベツ…230g
ごま油…小さじ1と1／2
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ1
ごま油…小さじ1と1／2
豚こま肉…200g
味噌…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ2と1／2
醤油…小さじ1
にんにく…1片
味の素…3振り
キャベツ…230g
ごま油…小さじ1と1／2
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ1
ごま油…小さじ1と1／2
【作り方】
豚こま200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、
砂糖小さじ2半、しょうゆ小さじ1
おろしニンニク1片、味の素3振り、
混ぜたタレにあえておく
キャベツ230gにごま油小さじ1半かけラップし
600w1分40秒チンし
塩コショウ、片栗粉小さじ1をもみこんでおく
ごま油小さじ1半で肉を炒め、
キャベツ入れ炒め完成
★味変で七味唐辛子
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。