この先、
一生漬ける事になるウマさです。
秘伝の塩レモンだれで作る
【夏漬け】
がヤバい
オリーブオイルレモンだれに
しゃぶしゃぶと夏野菜をつけた、
この夏絶対やってほしい漬けレシピす
俺の漬けレシピの中で
一番うまいかもしんないす
さっぱりとした風味で無限にいけます
【材料】
豚ロース薄切り…250g
オクラ…100g
長芋…200g
鶏ガラスープ…大さじ1
これ!うま‼︎つゆ…大さじ3
水…大さじ3
レモン汁…大さじ2
オリーブオイル…大さじ2
砂糖…大さじ1／2
黒コショウ…適量
豚ロース薄切り…250g
オクラ…100g
長芋…200g
鶏ガラスープ…大さじ1
これ!うま‼︎つゆ…大さじ3
水…大さじ3
レモン汁…大さじ2
オリーブオイル…大さじ2
砂糖…大さじ1／2
黒コショウ…適量
【作り方】
鶏ガラスープ大さじ1、これうまつゆ大さじ3、
水大さじ3、レモン汁大さじ2、
オリーブオイル大さじ2、砂糖大さじ1/2混ぜ
冷やしておき 皮を焼いた長芋200g、
塩水でさっとゆでた豚ロース薄切り250g、
塩水で2分茹でたオクラ100gを漬け
冷えたら黒胡椒で完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。