俺が愛してやまない最強の骨付き唐揚げ
【無限チキチキボーン】
爆誕
僕が大好きな冷凍食品の
チキチキボーンをリスペクトしたら
マジで絶品な骨付き唐揚げになりました
片栗粉をまぶす手間なく、
全部混ぜて揚げるだけなので非常に楽
是非一度味わってほしいです！
お弁当にも！
【材料】
手羽中…380～400g
醤油…大さじ2
コンソメ…小さじ1
砂糖…小さじ2／3
黒コショウ…適量
オールスパイス…小さじ1／2
生姜…5g
味の素…4振り
塩…1つまみ
サラダ油…適量(揚げ用)
＝衣＝
薄力粉…40g
水…大さじ2
醤油…大さじ1／2
サラダ油…小さじ1
★味変でレモン
手羽中…380～400g
醤油…大さじ2
コンソメ…小さじ1
砂糖…小さじ2／3
黒コショウ…適量
オールスパイス…小さじ1／2
生姜…5g
味の素…4振り
塩…1つまみ
サラダ油…適量(揚げ用)
＝衣＝
薄力粉…40g
水…大さじ2
醤油…大さじ1／2
サラダ油…小さじ1
★味変でレモン
【作り方】
鶏手羽中380gに醤油大さじ2、コンソメ小さじ1、
砂糖小さじ2/3、黒胡椒、オールスパイス小さじ1/2、
おろし生姜5g、味の素4振り、
塩1つまみ入れもみこみ
薄力粉40g、水大さじ2、醤油大さじ1/2、
サラダ油小さじ1もみこみ油で揚げレモンで完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。