皆の大好きな庶民の味、
チキンラーメンを料理研究家が
本気で世界一ウマくします
チキンラーメン単体でも
もちろんウマいんすけど
個人的に「香り」と「コク」を足すと
チキンラーメンは最高にウマくなります
普段の、即席ラーメンが
マジでご馳走になるので是非
レシピはこちら
【材料】
チキンラーメン…1袋
長ネギ…30g
卵…1個
鰹節…2g
水…350cc
酒…大さじ1と1／2
ラード…大さじ1
チキンラーメン…1袋
長ネギ…30g
卵…1個
鰹節…2g
水…350cc
酒…大さじ1と1／2
ラード…大さじ1
【作り方】
丼に鰹節2gをいれ
600w50秒チンして揉み粉にし、
チキンラーメン、長ねぎ30g、
黒胡椒、卵1個入れる
水350cc、酒大さじ1半を沸かし
白身にかけながら丼に入れ、
ラード大さじ1を熱したものをかけ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。