テレビ朝日系『お願い!ランキング』で「超簡単で超美味い!レンジ飯BEST4」が紹介されました。
■第4位 卵トロトロ親子丼
■第3位 モチモチうどんナポリタン
■第2位 なめらかチョコプリン
1.Lサイズの卵1個をボウルに割り入れて泡だて器で混ぜる。
2.砂糖大さじ2を加えてよく混ぜる。
3.牛乳120mlを入れてさらに混ぜる
4.茶こしでプリン液をこしながら、耐熱マグカップに注いでラップをせず600Wの電子レンジで約2分加熱する。その後10秒ずつレンジで加熱してプルプルに固まったら、粗熱をとって冷蔵庫で1時間以上冷やす。
5.冷やしたら器にあけ、お好みのチョコシロップをかけて完成!
■第1位 本格!無水インドカレー
1.耐熱容器に、タマネギ1/2個みじん切り、ひと口大に切った鶏モモ肉200g、トマト水煮缶200g(手で潰しながら)、おろしニンニク、ショウガ各10g、サラダ油50mlを入れて600Wの電子レンジで約10分加熱する。
2.カレー粉大さじ1と1/2を加えてよく混ぜて完成!
■番外編♪ お酒にあう絶品おつまみ『ローリングハムブリトー』