これは僕のとっておきのバーベキューソースのタレのレシピです
別にチキンじゃなくてもいいです
ソースのレシピだけ覚えてください！
本場のアメリカの方に何度も「アメイジング」と言われたソースです
【材料（1人分）】
・鶏モモ肉 1枚
★ケチャップ 大さじ1
★しょうゆ 小さじ2
★ウスターソース 小さじ2
★はちみつ 小さじ2
★酒 小さじ1
★レモン汁 小さじ2/3
★タバスコ 3滴
【作り方】
1.鶏モモ肉を、★をすべて合わせた調味液に20分漬ける。
下ごしらえはマリネするだけなので、本当にラク♪
2.オーブントースターで裏面10分、皮面10分ずつ焼く。
3.最後に余ったタレを煮詰めてかけて完成。
豚肉かスペアリブでも作れますよ。
オーブントースターでじっくり焼くことで、風味も増して美味しいのです!