缶詰を使って超簡単に作る
「レンジでサバ缶チャーハン」
サバの臭みもなく具材を入れてチンするだけなので手間いらず、腕いらずです!
中華鍋を買って毎日炒める練習したあの日々を返してくれ…
そんな味がします
【材料(1人分)】
★サバ水煮缶 1/2缶(75g)
★ご飯(温かいもの) 200g
★タマネギ 1/8個
★ニンニク 1かけ
★ごま油 小さじ2
★うま味調味料 小さじ1/3
★塩 小さじ1/3
★黒コショウ 多め
★サバ缶の汁 大さじ1/2
・ゴマ油 小さじ1
・溶き卵 1個分
【作り方】
1.タマネギとニンニクはみじん切りにする。
2.★を全て耐熱容器に入れる。溶き卵を回し入れてふわっとラップをかけ、600wのレンジで3分加熱する。
3.仕上げにゴマ油をたらして混ぜれば完成。
お好みで七味唐辛子などをかけても美味しいですよ!
ニンニクをショウガで代用するのもおすすめ!!