アボカド、ネギトロ、クリームチーズを合わせた洋風の恵方巻です。
わさびじょうゆがとっても合いますよ!
【材料(2人分)】
・ご飯 1合分(約320g)
・すし酢 大さじ3
・のり 全形2枚
・アボカド 1/2個
・ネギトロ 100g
・クリームチーズ 50g
・しょうゆ・わさび お好みで
【作り方】
1.ご飯はボウルなどにあけ、すし酢を混ぜて酢飯を作っておく。
2.のり1枚に対して半量の酢飯をのせ、アボカド、ネギトロ、クリームチーズを並べて巻く。わさびじょうゆで食べる。
クリーミーな味が癖になりますよ! ぜひお試しください!