豚モツ300gとニンニクの芽1束は下ゆでして臭みを抜きゴマ油とニンニク2かけと強火で炒め豆板醤大さじ1、甜麺醤大さじ1、砂糖小さじ1弱、ウェイパーなど中華スープ少々、紹興酒大さじ2、塩コショウで味つけします。
豚もつの中華風辛みそ炒め
これは焼酎かな！
豚もつ300gとニンニクの芽1束は下ゆでして臭みを抜きごま油とにんにく2かけと強火で炒め豆板醤大さじ1、甜麺醤大さじ1、砂糖小さじ1弱、ウェイパーなど中華スープ少々、紹興酒大さじ2、塩胡椒で味付けします。豚もつの中華風辛味噌炒めこれは焼酎かな！ pic.twitter.com/pjBBWSGObK— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 18, 2017
豚もつ300gとニンニクの芽1束は下ゆでして臭みを抜きごま油とにんにく2かけと強火で炒め豆板醤大さじ1、甜麺醤大さじ1、砂糖小さじ1弱、ウェイパーなど中華スープ少々、紹興酒大さじ2、塩胡椒で味付けします。豚もつの中華風辛味噌炒めこれは焼酎かな！ pic.twitter.com/pjBBWSGObK
