ジャガイモ500gは皮つきのまま水から竹串がスッと通るまで茹で合ひき肉250gとタマネギ1玉みじんを牛脂2個とバター20gで炒め
コンソメ小さじ2と塩コショウで味つけたものと一緒に潰してトロトロの半熟卵を包んで小麦粉卵パン粉付け揚げればスコッチエッグ風コロッケなんだけどうま過ぎて思考停止中。
じゃがいも500gは皮付きのまま水から竹串がスッと通るまで茹で合挽き肉250gと玉ねぎ1玉微塵を牛脂2個とバター20gで炒めコンソメ小匙2と塩胡椒で味付けたものと一緒に潰してトロトロの半熟卵に包んで小麦粉卵パン粉付け揚げればスコッチエッグ風コロッケなんだけどうま過ぎて思考停止中。 pic.twitter.com/VYqdSGERhs— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 4, 2017
じゃがいも500gは皮付きのまま水から竹串がスッと通るまで茹で合挽き肉250gと玉ねぎ1玉微塵を牛脂2個とバター20gで炒めコンソメ小匙2と塩胡椒で味付けたものと一緒に潰してトロトロの半熟卵に包んで小麦粉卵パン粉付け揚げればスコッチエッグ風コロッケなんだけどうま過ぎて思考停止中。 pic.twitter.com/VYqdSGERhs
