あまりに旨くて
「もうご飯と茄子だけでいいやん…」
となってしまった
【米泥棒なす大葉漬け】
超簡単に作れる大葉となすの漬け料理です
漬けなので作り置きにももってこい、
肉無しなのにご飯も酒もすすむすすむ！！
マジでウマいんで是非！！
レシピはこちら！
【材料】
なす…400g
大葉…10枚
醤油…大さじ3
オイスターソース…大さじ1／2
水…大さじ6
豆板醤…小さじ1
砂糖…大さじ1
鰹粉…3g
おろしにんにく…5g
味の素…4振り
油…大さじ1
なす…400g
大葉…10枚
醤油…大さじ3
オイスターソース…大さじ1／2
水…大さじ6
豆板醤…小さじ1
砂糖…大さじ1
鰹粉…3g
おろしにんにく…5g
味の素…4振り
油…大さじ1
【作り方】
醤油大さじ3、オイスターソース大さじ1/2、
水大さじ6、豆板醤小さじ1、砂糖大さじ1、
鰹粉3g、おろしにんにく5g、味の素4振り
混ぜタレをつくっておく
なす400gをラップし600w4分半チンし、
油大さじ1で炒めたものと大葉10枚いれ混ぜ
冷蔵庫で冷やし完成
★味変でラー油
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。