夏野菜は片っ端から全部これにぶちこめ!!
そうめんつゆにもなるヤバい絶品野菜漬け
大変です。
ヤバい漬けレシピ出来ました
チンして焼いた野菜を漬けると
マジでぶっ飛びます
野菜の旨味が出たつけ汁をそうめんつゆにすると
ヤッバイウマいです
絶対夏の内にやってください
【材料】
なす…3本 240g
ピーマン…4本 160g
プチトマト…7個
生姜…10g
醤油…大さじ4
水…150cc
砂糖…大さじ1と1／2
鰹粉…3g
味の素…7振り
サラダ油…大さじ1と1／2
なす…3本 240g
ピーマン…4本 160g
プチトマト…7個
生姜…10g
醤油…大さじ4
水…150cc
砂糖…大さじ1と1／2
鰹粉…3g
味の素…7振り
サラダ油…大さじ1と1／2
【作り方】
醤油大さじ4、水150cc、砂糖大さじ1半、
鰹粉3g、味の素7振りを混ぜておく
なす3本240gはラップし3分チン、
ピーマン4本160gはラップし2分半チン
油でなす、ピーマン、プチトマト7個を
焼いて漬けて生姜10gと漬け冷やし完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。