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レバニラ風厚揚げ

厚揚げが肉並みに美味しくなる魔法の節約レシピです

【レバニラ風厚揚げ】

これマジで簡単で美味しいです

レバニラの味付けが淡白な厚揚げにベストマッチ、

コスパもいいので普段のおかずにも是非!

レシピはこちら!

【材料】
ニラ…1束
にんにく…1/2片
厚揚げ豆腐…1パック(240gのもの)
(厚揚げの下処理で醤油小さじ1/2、酒小さじ1、味の素3、片栗粉大さじ2)
醤油…小さじ1
酒…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
創味シャンタン…小さじ2/3
黒コショウ…適量
サラダ油…大さじ1
輪切り唐辛子…適量
ラー油…適量


【作り方】
厚揚げ1パック240gに醤油小さじ1/2、
酒小さじ1、味の素3振り混ぜ、
片栗粉大さじ2をまぶし
油大さじ1でカリッと焼く
醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1、
創味シャンタン小さじ2/3、酒大さじ1、
黒胡椒、おろしにんにく1/2片を混ぜた液を入れ、
すかさずニラ100g、鷹の爪1本入れ炒め
ラー油で完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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