白菜は生で食べることで
無限にいけちゃう最高のサラダになるのです
【無限白菜サラダ】
塩揉み不要、超特急で食卓に出せます
白菜にあるものを混ぜこむだけで
べしゃっとせずサラダ向きの食感になります
これは是非覚えてください！
レシピはこちら！
【材料】
・白菜…250g
・かつお節…4g
・すりゴマ…大さじ2
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ2
・砂糖…1つまみ
・万能ネギ（小口切り）、ラー油、柚子胡椒（好みで）…各適量
・白菜…250g
・かつお節…4g
・すりゴマ…大さじ2
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ2
・砂糖…1つまみ
・万能ネギ（小口切り）、ラー油、柚子胡椒（好みで）…各適量
【作り方】
白菜250gは千切りにし、鰹節4gをまぶしておく
すりごま大さじ2、マヨネーズ大さじ2
三倍濃縮のめんつゆ大さじ1、
砂糖1つまみ混ぜたドレッシングをかけ小ネギとラー油
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。