これ冗談抜きで手が止まらなくなる究極おつまみです
【無限ポリポリ大根】
切って漬けるだけでこんなにうまくていいのか
おつまみは勿論のこと、ご飯のお供にももってこいです
もし大根使い切れなかったら絶対これにしてください、
保存もきくし最高ですよ
レシピはこちら!
【材料】
・大根…300g
・ポン酢…100ml
・かつお節…2g
・ニンニク…2かけ
・唐辛子(小口切り)、万能ネギ、いりゴマ、ラー油(好みで)…各適量
・大根…300g
・ポン酢…100ml
・かつお節…2g
・ニンニク…2かけ
・唐辛子(小口切り)、万能ネギ、いりゴマ、ラー油(好みで)…各適量
【作り方】
大根300gを皮をむき拍子切りにし
ポン酢100cc、鰹節2g、にんにく2片、
鷹の爪に5時間ほど漬ける
お好みでラー油
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。#無限大根漬け