過去最高にヤバい作り置き惣菜できました
【無限塩きのこ】
ヘルシーで罪悪感なし
そのままおつまみや副菜はもちろん、
ご飯やパスタにも合います
炒めるだけで超簡単、
旬のきのこは是非これで!!
レシピはこちら!
【材料】(作りやすい分量)
・シメジ、エリンギ、マイタケ…計300g
・長ネギ…1/2本(60g)
・オリーブオイル…大さじ2
・ニンニク…2かけ
・塩…ひとつまみ(小さじ1/5)
・中華調味料(ペースト)…小さじ1
・酒…大さじ3
・酢…小さじ2/3
・黒コショウ、タバスコ(好みで)…各適量
・シメジ、エリンギ、マイタケ…計300g
・長ネギ…1/2本(60g)
・オリーブオイル…大さじ2
・ニンニク…2かけ
・塩…ひとつまみ(小さじ1/5)
・中華調味料(ペースト)…小さじ1
・酒…大さじ3
・酢…小さじ2/3
・黒コショウ、タバスコ(好みで)…各適量
【作り方】
オリーブオイル大さじ2でにんにく2片をいため、
しめじ、えりんぎ、舞茸を計300gをいれ炒め、
塩、創味シャンタン小さじ1、黒胡椒、
長ねぎ1/2本60gをいれ炒め、
酒大さじ3をいれ炒める
最後にお酢小さじ2/3入れ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。