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至高のきんぴら

絶対に誰かに教えたくなる、

きんぴらごぼうの最高の作り方と食べ方はこれです

【至高のきんぴら】

これ、絶対食べるとこまでみてください

きんぴらごぼうの地味なイメージが

すべて覆る超自信作です

材料はこちら!

【材料】(1人分)
・ゴボウ、ニンジン…各150g
・サラダ油…大さじ1
・塩…1つまみ
・しょうゆ…大さじ1
・白だし…大さじ1
・酒…大さじ1と1/2
・みりん…大さじ1と1/2
・砂糖…小さじ1と1/2
・鷹の爪…1本分
・いりゴマ…大さじ1と1/2(または5つまみ)
・粉チーズ(好みで)…適量


【作り方】
ゴボウ、にんじんを油と塩で炒め、
醤油、白だし、酒、みりん、砂糖、鷹の爪で炒め、
いりごまを捻りながら入れ最後に粉チーズ

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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