【材料】（1人分）
・白だし…大さじ1
・ゴマ油…小さじ4
・水…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・味の素…2振り
・ニンニク（すりおろし）…適量
・いりゴマ…小さじ1
・水菜…70g
・絹豆腐…150g
・ワカメ…5g
・白だし…大さじ1
・ゴマ油…小さじ4
・水…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・味の素…2振り
・ニンニク（すりおろし）…適量
・いりゴマ…小さじ1
・水菜…70g
・絹豆腐…150g
・ワカメ…5g
【作り方】
ボウルに白だし、ごま油、水、醤油、味の素、
おろしにんにく、いりごま入れ混ぜ、
洗って水気を良く切った水菜、
絹豆腐、ワカメを水で戻し
水気を良く切ったものにかける
好みで酢を入れても
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
https://journal.parco.jp/news/?id=490