まさかの「レンジでつくるブリ大根」です
出来立てでもそこそこ味染みてるのでかなりの時短になります
レンジでこの味、最高か!! レシピはこちら!!
【材料(1人分)】
・ブリ 180g
・大根 200g
・酒 大さじ2
★ショウガ 5g
★めんつゆ 大さじ3
★砂糖 小さじ1
・塩 少々
【作り方】
1.ブリに塩を振り、10分置いてよく洗う。
2.大根は1cm幅のいちょう切りにし、酒をかけてラップをし、600wのレンジで6分加熱する。
3.2にブリと★を入れ、600wのレンジで3分加熱して完成。
アレンジで七味を入れて辛味を足しても美味しいですよ! 味がしみ込んでとっても旨いです!