フレッシュイチゴでジャムを作り、バターと混ぜてイチゴバターにしてみました。パンにつけて食べると本当に美味しい!!
おしゃれな瓶に詰めて、バレンタインのお返しにも!!
【材料（1人分）】
・イチゴ 100g
・バター 100g
・砂糖 45g
【作り方】
1．イチゴはヘタをとり、砂糖と一緒にボウルに入れて潰しておく。
2．600wの電子レンジで2分30秒加熱して混ぜ、再度2分30秒レンチンして混ぜる。
3．ジャムがまだ温かいうちに、常温に戻したバターをちぎって加えて混ぜる。容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
瓶に詰めておけばそのまま贈り物にも使えますよ。簡単なのでおすすめです!
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