どうしよう、
豆腐でアヒージョすると信じられないほど旨い
豆腐好きなら絶対ハマる、
低糖質だから罪悪感も無いし
こればっかり食べてます
レシピはこちら
【材料】
豆腐…300g
（今回は木綿豆腐を使いました）
オリーブオイル…適量 （鍋底から1cm程度）
ニンニク…4片
白だし…大さじ1
輪切り唐辛子…適量
乾燥パセリ…適量
豆腐…300g
（今回は木綿豆腐を使いました）
オリーブオイル…適量 （鍋底から1cm程度）
ニンニク…4片
白だし…大さじ1
輪切り唐辛子…適量
乾燥パセリ…適量
【作り方】
木綿豆腐一丁をさいの目にし
縦割りしたニンニク4片と鷹の爪を
オリーブ油と小鍋に入れ弱火で煮て
白だし大さじ1かけるだけ
小皿にとり塩、しょうゆ、
ポン酢等の調味料でどうぞ
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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